餃子

次回のナショナルジオグラフィックは買いで
http://nng.nikkeibp.co.jp/nng/topics/n20060407_1.shtml

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今日の夜は餃子を作った。作った本人がびっくりするほど美味しかった。想定外。
でもレシピをとっておかなかった。割と適当につくってしまったのだ。
いまさらながら、いい加減な性格に後悔。